Hola, hoy es 20 mayo, 2024 Durango, Dgo °C

infoinfusion 20 mayo, 2024 | Hace 2 años

Café de Inclusión: Raphael Brandao y su Lucha por la Equidad

Raphael Brandao, un brasileño de 31 años, está transformando la industria del café con su proyecto Café di Preto. Este café de alta gama es producido exclusivamente por agricultores negros, desafiando la lógica histórica de que las personas negras solo eran mano de obra barata.

Brandao busca revertir esta dinámica y realizar una reparación histórica a su manera, resaltando que Brasil, el mayor productor mundial de café, debe su posición al trabajo de esclavos negros.

Desde su taller de tostado artesanal en Nova Iguaçu, Brandao da el toque final a los productos de su marca, lanzada en 2020. En su búsqueda de calidad y equidad, enfrenta dificultades para encontrar proveedores negros, ya que la mayoría de las plantaciones en Brasil son propiedad de familias blancas. Sin embargo, sus proveedores negros representan la primera generación que produce café en sus propias tierras, a menudo pequeñas explotaciones de unas pocas hectáreas.

Brandao es parte del movimiento “Negocios Negros” en Brasil, que promueve el comercio entre personas negras como herramienta para el progreso social. Con más de 18,000 seguidores en Instagram, utiliza las redes sociales para difundir su mensaje. Sus paquetes de café llevan el nombre de mujeres negras en homenaje a sus historias, y la producción ha aumentado significativamente, con ventas que pasaron de 800 kg en 2022 a 1.3 toneladas en 2023, y una expectativa de superar las dos toneladas este año.

Con información de AFP
Relacionadas
Kriterion
Editorial y opinión